Soep
- Caribische tomatensoep ( klein €4.5)€ 6.50Met geraspte oude kaas
Salades
- Carpaccio€ 16Verse pesto, balsamico, oude Remeker kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise
- Vis€ 16Tonijnsalade, gerookte zalm van rokerij Sognefjord, krab, gemarineerde garnalen, ansjovis en sardientjes
- Wolverlei geitenkaas€ 16Honing, tijm, rucola, pijnboompitten en zelf gedroogde Limburgse cherrytomaten
- Thaise kip€ 16BBQ kip gebakken in pittige kokossaus met cashewnoten
- Oosterse crispy chicken€ 16Knapperige kipstukjes, koolsalade en een kerrie-eitje
- Burrata€ 16Romige buffelmozzarella, zongedroogde tomaatjes, pijnboonpitten en pompoen
Tosti
- Tosti ham/kaas€ 5.25Beenham en heerlijke kaas van Ravenswaard
- Tosti Geitenkaas€ 10.50Verse guacamole, pijnboompitten en gedroogde Limburgse cherrytomaten
- Tosti Brie€ 7,50Honing, tijm, pijnboompitten, en gedroogde Limburgse cherrytomaten
- Tosti Mexicaans gehakt€ 9.50Verse guacamole, gerijpte cheddar kaas, taco chips en gedroogde Limburgse cherrytomaten
Broodjes
Wit of bruin stokbrood, desembrood +€1, frocaccia ,- en waldkornbol +€ 1,-
- Carpaccio€ 13.50Geraspte oude Remeker kaas, verse pesto, truffelmayonaise en pijnboompitten
- Cubanito€ 13.50Verse guacamole, taco chips en BBQ-kip gebakken in een romige cajun-birambie saus
- Moby Dick€ 13.50Garnalen, gerookte zalm, tonijnsalade, krab, sardientjes en ansjovis.
- Scrambled eggs€ 12Drie geklutste eitjes, kerriesaus, kaas van Ravenswaard, beenham en Dreumels spek. Met lente groenten +€1,50
- Mexicaans gehakt€ 11Gerijpte cheddar kaas, sla en rucola. Met guacamole, taco chips en zelf gedroogde limburgse cherrytomaten +€1,50
- Beenham€ 10Gebraden ham gebakken in roomboter. Keuze saus; honingmosterd, pepper jelly, cocktailsaus, kerriesaus.
- Kipsaté€ 11Gebakken kipfilet, satésaus en gefrituurde uitjes
- Thaise kip€ 11Kip in pittige kokossaus met cashewnoten.
- Rendang€ 13Stoofvlees met onze zelfgemaakte Indonesische kruidenbamboe en kleine komkommertjes op Surinaams zoetzuur.
- Oosterse crispy chicken€ 13,50Knapperige kipstukjes, koolsalade en een kerrie-eitje
- Gerookte zalm€ 10.50Van rokerij Sognefjord uit Winssen met furikake kruiden.
- Spicy tuna melt€ 10.50Tonijnsalade met in de oven gesmolten kaas van Ravenswaard en jalapenos. Zonder kaas en jalapenos -€1,-
- Zachte geitenkaas van kaasmaker Wolverlei€ 13.50Honing en tijm, pijnboompitten en gedroogde Limburgse cherrytomaten
- Burrata€13.50Romige buffelmozarella, zontomaatjes, pijnboompitten en pompoen
- Club sandwich€ 15Crispy chicken, gekookt eitje, guacamole, cheddar, salsa fresca en frietjes
Smoothies
- Verse jus d’ orange€ 5
- Frambozen/ sinaasappel/ banaan/ passie€ 5.5
- Mango/ jus d’orange€ 5.5
- Aardbeien/ sinaasappel/ optioneel kefir€ 5.5
- Bosbessen/ dadels/ kefir/ mango/ cocos€ 5.5
- Tarwegras/Ananas/Sinaasappel/ Munt€ 5.5