Soep

  • Caribische tomatensoep
    € 6.50
  • Ramensoep
    € 15
    Maaltijdsoep op basis van bouillon, tare van lichte miso. Paksoi, maïs en een gemarineerd ei.

Salades

  • Carpaccio
    € 15.50
    met pesto, balsamico, remeker kaas en pijnboompitten
  • Vis
    € 15.50
    gerookte zalm, tonijnsalade, garnalen en krab
  • Warme wolverlei geitenkaas
    € 15.50
    met pesto of honing/tijm
  • Kerriekip van de BBQ
    € 15.50
    met roodfruit, ananas en noten
  • Frisse voorjaarsalade
    € 15.50
    Beenham, roseval aardappel, eitje en hangop

Tosti

  • Desem Ham/kaas
    € 4,25
    met pesto, balsamico, remeker kaas en pijnboompitten
  • Desen Geitenkaas
    € 8.50
    guacamole/ zontomaat/ ruccola
  • Desem Zwaluwgekwetter
    € 6,50
    met honing en citroentijm

Broodjes

Wit of bruin stokbrood/ waldkornbol +€ 1,-

  • Carpaccio
    € 11.50
    Geraspte oude Remeker kaas, verse pesto, truffelmayonaise en pijnboompitten
  • Cubanito
    € 11
    Verse guacamole, taco chips en BBQ-kip gebakken in een romige cajun-birambie saus
  • Pulled Pork
    € 11
    Langzaam gegaarde varkensprocureur. Geserveerd met jalapenos, sriracha- en citroensaus
  • Sriracha kip
    € 11.50
    Gewokte seizoensgroenten, homemade sriracha, citroensaus en jalapenos. Probeer ook eens de vega variant met zwaluwgekwetter. Een witschimmelkaasje uit de Achterhoek.
  • Mexicaans gehakt deluxe
    € 8.50
    Verse guacamole, cheddar en taco chips.
  • BBQ Kerrie kip
    € 8.50
    Ananassalsa, rood fruit en kerriesaus.
  • Oude Remeker kaas
    € 7
    Pesto mayonaise, rucola, pijnboompitten en zontomaten.
  • Gebakken streekeitjes
    € 12.50
    Kerriesaus, gesmolten kaas van Ravenswaard, beenham, spek en gewokte seizoensgroenten.
  • Spicy tuna melt
    € 7
    Tonijnsalade met in de oven gesmolten kaas van Ravenswaard en jalapenos
  • Moby Dick
    € 12.50
    Garnalen, gerookte zalm, tonijnsalade, krab, sardientjes en ansjovis.
  • Gerookte zalm
    € 8.50
    Van rokerij Sognefjord uit Winssen met een wasabi kruidenmix.
  • Thaise kip
    € 8.50
    Kip in pittige kokossaus met cashewnoten.
  • Broodje van het seizoen
    € 11.50
    Asperges a la flamande. Beenham, eitje en frisse hangop.
  • Flammkuchen
    € 12.50
    Geserveerd met een groene salade
  • Rendang
    € 15
    Gestoofd in onze eigen kruidenboemboe. Geserveerd met rijst en paksoi. Probeer ook eens onze vegan rendang.
  • Borrelplankje
    € 10
    Zelfgemaakt bitterballen en kaas.
  • Zelfgemaakte vlaai
    € 3.75
    Wisselende smaken.
  • Zelfgemaakt ijs met vers fruit en slagroom.
    € 7.50

Smoothies

  • Frambozen/ sinaasappel/ banaan/ passie
    € 4.50
  • Mango/ jus d’orange
    € 4.50
  • Aardbeien/ sinaasappel/ optioneel kefir
    € 4.50
  • Bosbessen/ dadels/ kefir/ mango/ cocos
    € 4.50
  • Dadels/ kefir/ hazelnoot/ banaan/ onze specerijenmelange
    € 4.50

Heeft u een allergie? Vertel het ons.